Publicidad Cerrar X
| Infocampo, noticias del campo

Nuevo caso de triquinosis en Córdoba: ahora se detectó en un frigorífico de Río Cuarto

El Senasa confirmó la aparición en tres cerdos faenados con destino de comercialización, por lo que determinó la desnaturalización para evitar que ingresen al circuito comercial.

10.12.2018
Marina Friedlander
Marina
Friedlander

Periodista

Tras el reciente caso en Río Tercero, la semana pasada se detectó nuevamente en , esta vez en un frigorífico de la ciudad de .

La detección se dio en tres faenados con destino de comercialización, en el marco de los análisis de laboratorio. Los responsables del establecimiento informaron al Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Alimentaria (), que determinó la desnaturalización de los animales faenados para evitar que ingresen al circuito comercial.

En tanto, los técnicos del Centro Regional Centro del Senasa en Córdoba interdictaron el establecimiento de origen de los animales, que serán faenados de manera controlada. Además, aplicaron el protocolo de investigación correspondiente para este tipo de casos.

Ante esta situación, el Senasa recordó la importancia de consumir de cerdo, chacinados, salazones y ahumados provenientes de establecimientos habilitados y no de lugares informales, donde no se aseguren los correspondientes controles, la inocuidad y la trazabilidad de los productos adquiridos.

Chocó contra un caballo
06.10.2021 | Por Infocampo

Despistó el auto, chocó contra un caballo y volcó

El hecho ocurrió sobre la ruta provincial 10, en el tramo comprendido entre Punta del Agua y Hernando.

china cerdos porcinos
23.08.2021 | Por Infocampo

Se viene el #25A, la marcha contra el acuerdo porcino con China

Organizaciones ambientales, políticas y sociales realizarán una jornada de protesta en Paraná para expresar su rechazo al convenio con el gigante asiático.

Arboles cortados en cordoba
13.10.2021 | Por Infocampo

Denunciaron a la Municipalidad de Córdoba por talar árboles

Son 150 ejemplares nativos que fueron plantados por la organización Río Sustentable, en la zona de Rivera Indarte.