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| Infocampo, noticias del campo

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comida

04.07.2019

El “camino del campo a la mesa”, como nunca antes se vio

La Red de Buenas Prácticas Agropecuarias llega a Caminos y Sabores con una nueva experiencia sensorial que permitirá vivir en primera persona, el camino del campo a la mesa.

19.06.2019

Las estaciones de trenes bonaerenses tendrán ferias del Mercado en tu Barrio

La medida se pone en marcha esta semana, tras la firma de un convenio de colaboración entre organismos de Nación y Provincia. En los próximos días comenzarán a funcionar los primeros tres puestos.

13.05.2019

Basta de tirar comida: cómo armar una compostera casera y reaprovechar alimentos

Infocampo brinda información acerca de qué hacer desde tu propio hogar sin necesidad de invertir dinero y tiempo para mejorar el medio ambiente. No solo eso, sino que además, este proceso te da una gran recompensa: abono de excelente calidad para tus plantas. Una actividad apta para todo público.

11.04.2019

El hombre que causó polémica por la captura de un pacú “enorme” de 26 kilos

El pescador compartió la foto en las redes sociales e inmediatamente la gente expuso diversas opiniones. Muchos lo felicitaron por la "hazaña", mientras que otros lo cuestionaron por no haberlo devuelto al río paraná. Los detalles.

11.01.2019

Decomisan 1.200 kilos de carne de cerdo en mal estado

La Secretaría de Gobierno de la Municipalidad de Ramallo y la Patrulla Rural procedieron al decomiso de 30 medias reses de cerdos de 42 kilos cada una.

28.12.2018

¿Cómo almacenar correctamente los alimentos que sobraron en las fiestas?

Pasó navidad, ¿te sobró mucha comida en tu casa y no sabes cómo almacenarla? el Senasa brindó recomendaciones para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos y que el festejo no se corte.

10.07.2018

CRA aseguró que la lechería argentina está “al borde del precipicio”

“El sector de la producción láctea viene sufriendo una crisis prolongada con frentes múltiples que empujan la actividad a un callejón sin salida”, aseguraron desde la entidad.

02.02.2018

Narda Lepes pidió políticas para la alimentación: “Hace falta una materia que se llame ‘Comida'”

La cocinera y empresaria recomendó "laburar para que los chicos coman verduras" y afirmó que los argentinos "comemos mucha sal, grasa y azúcar".

14.11.2017

Logran aumentar el consumo de hortalizas en los niños con envases “divertidos de animales”

La cadena de supermercados TNI, Hoogvliet ha desarrollado un vaso especial para niños como envase para tomates, pepinos y pimientos de aperitivo.

06.07.2017

Lanzan un programa para disminuir el desperdicio de alimentos en Buenos Aires

Los hogares porteños tiran en promedio por año 8,4 kg de comida y unos 2,9 kg por habitante.

22.05.2017

El INTI-Lácteos desarrolló un helado con 18% menos de calorías que los tradicionales

Técnicos argentinos desarrollaron helados con el 8% menos de materia grasa que los tradicionales y el 18% de menos de calorías, con una exitosa aceptación entre los consumidores.

19.05.2017

En su segunda edición, Del Territorio al Plato puso en valor la cocina del noreste

Participaron productores, técnicos, cocineros, periodistas y funcionarios. Pacú, surubí, mandioca, yacaré, banana,mango, miel y yerba mate, fueron algunos de los alimentos que le pusieron sabor al encuentro.

10.04.2017

En abril llega Placeres Regionales, la feria que lleva el campo a tu casa

Habrá frutas del Valle, cítricos del noreste, frutos secos, dulces regionales, quesos, miel, cerdo, chacinados, aceite de oliva, aceitunas, salsas naturales, té y yerba, especies, vinos, chocolates, entre otros.

24.03.2017

Profundizan la campaña público y privada contra la pérdida y desperdicio de alimentos

#NoTiresComida es una iniciativa de empresas del sector en conjunto con el Ministerio de Agroindustria.

17.03.2017

Plagas: caracterizan la mejor manera de que las hormigas no coman plantas

Los científicos del CONICET y de la UBA realizaron un minucioso trabajo cuyos resultados pueden aumentar la eficacia de los cebos tóxicos para el control de esos insectos que provocan daños millonarios en todo el mundo.

23.02.2017

El chef de la Casa Rosada contó que la comida preferida de Macri es el bife

El presidente acompaña a la carne con ensalada y una sopa fría liviana de tomate, manzana, aceite de oliva, vinagre, vino tinto y sal.

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Tecnología

Identifican compuestos vegetales para desarrollar biofertilizantes ecológicos para el agro

Investigadores del Conicet purificaron glucósidos de ácidos grasos de frutilla que al aplicarse exógenamente inducen en las plantas respuestas de defensa contra enfermedades, estimulan el crecimiento y eliminan hongos y bacterias.

21.05.2020 | Por Infocampo