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Sammartino prometió acelerar el esquema de pago por calidad para la lechería

El director nacional de Lechería encabezó una reunión con autoridades de la producción, industriales y funcionarios de Buenos Aires, Santa Fe, Córdoba, Entre Ríos y La Pampa.

10.04.2019
Marina Friedlander
Marina
Friedlander

Periodista

El director nacional de Lechería, se comprometió a acelerar el proceso hacia la consolidación de un esquema de pago por calidad para el sector lechero.

Lo hizo en el marco de la reunión de la , que se realizó este martes en la Secretaría de y contó con la participación de autoridades de la producción, industriales y funcionarios de , , , Entre Ríos y .

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La propuesta, que lleva tiempo en análisis, se consensúa en las comisiones técnicas entre nestablecimientos productores lecheros y procesadores.

Paralelamente, en la reunión se presentaron los avances del Programa Nacional de Lechería del INTA para los próximos años, que está centrado en la sustentabilidad de las empresas lecheras; al tiempo que se dio a conocer la normativa para la implementación de buenas prácticas para la gestión de efluentes en el tambo en la provincia de Buenos Aires.

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