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carne

Angus: por qué la genética argentina está ganando espacio en los principales mercados del mundo

Se asociaron y crearon una exitosa granja de cerdos, que además atrae a los jóvenes

A pocos días del fin de la media res, siguen los cruces entre los frigoríficos nacionales y los exportadores

Con el freno de mano activado, China igual impulsa las exportaciones de carne argentinas

La mejor carne del mundo es Argentina: bifes y lomos nacionales ganaron en un concurso mundial

Consorcio de Carnes ABC: “El troceo es un camino intermedio, apuntamos a comercializar cortes”

Carne: con exportaciones más flexibles, los ganaderos hacen caja con la vaca china

Cepo a las importaciones: razas ganaderas piden que no se ponga un freno al desarrollo genético

Genética de elite: el modelo de Inambú, la cabaña de Balcarce que coronó al Rey Angus de la Primavera

Se apagó la “aspiradora” china y las exportaciones de carne argentina entran en zona de riesgo

El negocio ganadero, con nubarrones tanto en el mercado interno como en la exportación

La “grieta” del troceo: tras el aval de los exportadores de carne, matarifes insisten en que no sirve

Precios: en las carnicerías, el cerdo ya está cabeza a cabeza con el novillo

La “grieta” en la cadena cárnica: los frigoríficos exportadores defienden el inicio del “troceo”

Pollo: con más consumo, mejores precios y un maíz estable, mejoran los números del negocio

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