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| Infocampo, noticias del campo

Brasil retiró 500 toneladas de pollo por riesgo de salmonella y hay alerta entre países importadores

La gigante BRF advirtió por la situación y aseguró que los cortes quedaron afuera del mercado.

19.02.2019
Marina Friedlander
Marina
Friedlander

Periodista

La gigante brasileña informó que retiró 464,3 toneladas de por la “posible presencia” de la , lo que encendió el alerta entre los países importadores.

La empresa explicó que los lotes que quitó del mercado fueron los producidos durante los días 30 de octubre y 5, 6, 7, 9, 10 y 12 de noviembre de 2018 en la planta del estado de Mato Grosso do Sul.

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De esas casi 500 toneladas,164,7 toneladas estaban destinadas al consumo en y otras 299,6 toneladas al exterior.

Los cortes eran muslo y contramuslo sin hueso, pechugas sin hueso y sin piel, filetes de pechuga y corazón.

Ante esta situación, advirtió que reforzará los controles por parte del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), y se esperan más acciones en el corto plazo.

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